文章： sasasa：为日常生活重新诠释的日本漂白棉布
sasasa：为日常生活重新诠释的日本漂白棉布
在自古以手工业闻名的大阪府堺市，武田晒自1911年起便在这里从事棉布的漂白与精炼。一百多年来，这家公司一直将普通棉布加工成和晒（日本漂白棉布）——一种柔软、吸水性强的布料，曾是日本家家户户的必备之物。2020年，公司推出自有品牌sasasa，希望让这块朴素的布重新回到日常生活中。我们走访了工坊，由武田专务和武田董事带领参观。
随用随撕的布卷
sasasa的第一款产品是和晒卷：一长条漂白棉布，带有虚线切口，需要时随时撕下一块。可用来擦干碗盘、挤干蔬菜水分、铺在蒸笼里，或擦拭台面。与厨房纸巾不同，每一块都可以反复清洗、重复使用。品牌名本身就来自日语中的sa-sa-sa，意为“迅速而轻快”。
以清新简约、契合现代厨房的形式呈现传统材料，和晒卷在2020年荣获优良设计奖（Good Design Award）。我们询问如此独特的产品是如何诞生的，听到了一个家族企业世代不断自我革新的故事。
什么是晒布？
“很多人听到晒布这个词，都会问：‘那是什么？’”武田专务和武田董事笑着告诉我们。晒布是经过洗涤和精炼、去除了纱线上残留的浆料、杂质和天然油脂的棉织物——这道工序通常在染色之前进行。
过去，晒布是日本家庭不可或缺的日用品。它被用于厨房，也被做成抹布、头巾和绷带，是名副其实的万用布。即使在今天，日本仍有许多准妈妈遵循习俗，将晒布缠在腹部，祈求平安生产。
随着生活方式日益西化，廉价进口商品和一次性用品占据市场，晒布逐渐从日常生活中消失。“鼎盛时期，这一带有五十多家漂白工坊，如今只剩下七家。”武田专务说，“业内每个人都有危机感，都在努力让它复兴。”
更环保的漂白方式
面对这些变化，两人的父亲——第四代社长——认为公司还能做得更多。他重新审视了仅仅因为“一直都是这么做的”而传承下来的每一道工序，着手从零开始设计一种环保的工艺。“我至今还记得他休息日都泡在图书馆里学习的样子。”武田董事回忆道。
成果便是武田晒独有的工艺：只用少量的水、少量的药剂和少量的能源。他开发出一种用泵循环少量水的加工釜，这项创新改变了整个行业。如今仍在使用同样的釜来精炼布料，他的努力比当今世界所呼吁的可持续制造早了数十年。
和晒的制作过程
我们抵达时，当天的精炼工作已经结束，但工作人员还是热心地打开了一个釜盖，让我们看看里面。
晒布分为西式和日式（和晒）两种，武田晒生产的是和晒。西式工艺由机器拉着布料，大约四十分钟就完成漂白。而和晒则是将布料铺放在釜中，让水在周围循环整整两天。由于布料从不被拉伸或拉扯，成品手感格外柔软蓬松。
- 精炼：布料在釜中静置两天，水缓缓在其中循环。
- 脱水：随后放入大型离心机中脱水。
- 干燥：干燥方法有多种，其中之一是让布料从加热的滚筒上通过。
- 裁剪与包装：工作人员手工裁剪并包装每一件产品。
看着长长的纯白布料源源不断地流过机器，有种说不出的美感——我们简直可以看上好几个小时。
我们还看到工作人员手工裁剪和包装产品，速度与精准度令人印象深刻。
有些机器的年纪和祖父母辈差不多。在这里，用了几十年、备受爱惜的设备与最先进的低环境负荷工艺并肩运转——这是一个传统与当下真正共存的地方。
从婴儿服装到自有品牌
“随着时代变迁，单靠漂白越来越难维持，于是我们开始开发自己的产品。”武田专务解释道，“第一款是婴儿内衣，利用了晒布对肌肤温和的特点。以前我们的布常被用来做尿布，灵感就是从这里来的。”
“我们以和晒这种材料的优点来推广，但大多数顾客连这个词都没听说过。我们意识到，首先得让大家认识和晒本身。所以我们决定做一款完全不染色、只靠布料本身魅力的产品。”
武田专务和武田董事与外部合作伙伴一起，重新审视公司一直以来销售的晒布布匹。“晒布是什么形状？人们什么时候会用它？怎样才能更方便、更时尚？我们反复讨论了很多次。”最终的答案是一款带虚线切口的布卷，并搭配专用立式支架和悬挂式收纳架，能自然地融入现代厨房。
用手撕布是平时难得的体验，别有一番乐趣。“甚至有顾客告诉我们，撕布特别解压。”他们笑着说。
用途无穷
面对一长匹布，人们常常不知从何下手；而从布卷上整齐撕下的一块方布，马上就能让人想到用途：厨房、打扫，或任何你喜欢的地方。
“还可以用来代替咖啡滤纸。”武田董事告诉我们，“因为织得比较疏松，咖啡的口感会更柔和、更温润。”
因为是布，日常污渍清洗或煮沸就能轻松去除，每一块都可以重复使用很多次。越洗手感越柔软，你甚至会喜欢上它略微起毛的布边。这是每天都能切身感受到的可持续生活。
倾听顾客的声音——有人担心一整卷用不完，有人想要更实惠的送礼选择——sasasa又推出了成套的预裁和晒方巾、收纳盒以及晾布专用挂架，成长为一个让和晒走进家中每个角落的品牌。
始终探寻新的可能
父亲确立了自己独有的环保精炼工艺；武田专务和武田董事则创造出世上前所未有的产品。三人的共同之处在于：尊重传统却不拘泥于传统，不断探索新的可能。真诚、坚韧、简单而美丽——在武田晒遇到的每一个人身上，都能感受到和晒本身的这些特质。
最后还有一个小发现：我们借用洗手间时，在洗手台旁看到了和晒。有小洞或瑕疵、无法出售的布料，会在公司内部当作擦手巾再利用——这个小细节充分体现了这家公司的风格。
衷心感谢武田专务、武田董事以及武田晒的各位，在我们漫长的参观期间慷慨地抽出宝贵时间。
