Wazarashi-Baumwollrolle Free, 7 m wiederverwendbares Küchentuch | sasasa

Eine Rolle japanischer Baumwolle – einfach so viel abreißen, wie Sie brauchen

Die Wazarashi-Rolle Free besteht aus 7 Metern traditioneller Wazarashi (japanische gebleichte Baumwolle), aufgewickelt auf einer Rolle. Reißen Sie jede beliebige Länge ab und verwenden Sie sie als Spültuch, zum Trocknen von Gemüse, als Sieb für Brühe, Nussmilch oder sogar Handfilterkaffee, zum Abdecken von gehendem Teig oder zum Einwickeln von Onigiri und Brot. Anders als Küchenpapier bleibt sie auch nass reißfest, ist hitzebeständig und lässt sich viele Male waschen und wiederverwenden – eine Rolle hält also lange.

Die Ausführung „Free“ hat keine Perforation, sodass Sie für jede Aufgabe genau die passende Größe zuschneiden können.

Was ist Wazarashi?

Wazarashi ist traditionelle japanische gebleichte Baumwolle. Rohes Baumwollgewebe wird über mehrere Tage langsam gekocht und gebleicht. Dabei werden natürliche Öle und Stärke entfernt, und es entsteht ein weicher, luftiger Stoff, der Wasser schnell aufnimmt und rasch trocknet. Bevor es Küchenpapier gab, hatte jede japanische Küche ein Stück Sarashi zum Abwischen, Abseihen, Einwickeln und Abdecken von Lebensmitteln. Man kann es sich als etwas zwischen Küchenpapier und Geschirrtuch vorstellen: Sie reißen nur so viel ab, wie Sie brauchen, waschen es und verwenden es immer wieder.

Über sasasa

sasasa ist die Alltagslinie von Takeda Sarashi, einer 1911 gegründeten Baumwollbleicherei in Sakai, Osaka – einem der traditionellen Zentren der Wazarashi-Herstellung. Der Name geht auf das japanische Lautwort „sa-sa-sa“ zurück, das für schnell und mühelos steht. Die Marke wurde nach drei Grundsätzen gestaltet: einfach zu benutzen, einfach griffbereit zu halten und einfach zu kaufen. Takeda Sarashi hält den Einsatz von Chemikalien und die Umweltbelastung so gering wie möglich, sodass das Tuch bedenkenlos mit Lebensmitteln verwendet werden kann.

Technische Daten

• Rolle: ca. 35 cm breit × 7 m lang (13.8 in × 23 ft), Durchmesser ca. 6,2 cm (2.4 in)
• Ausführung: Free (ohne Perforation)
• Material: 100 % Baumwolle (Wazarashi, gebleichte Oka-Baumwolle)
• Farbe: Weiß
• Hergestellt in Japan (Sakai, Osaka)

Pflege

• Waschbar und wiederverwendbar. Vor dem ersten Gebrauch waschen; das Tuch wird mit jeder Wäsche weicher.
• Schnittkanten können leicht ausfransen; lose Fäden einfach abschneiden.
• Nach jedem Gebrauch gut trocknen lassen, damit es hygienisch bleibt.