Pince Hasam : pince fine ajourée pour atteindre le fond des bocaux | EAtoCO

Une petite différence qui la rend si pratique

À propos d’EAtoCO

EAtoCO (EAトCO, prononcé « ii-toko », un jeu de mots signifiant « un bon endroit ») est une marque d’ustensiles de cuisine de Yoshikawa Co., Ltd., à Sanjo (Niigata), qui fait partie de Tsubame-Sanjo, le plus célèbre centre de travail des métaux du Japon. Son nom associe EAT (manger) et COOK (cuisiner) : des ustensiles conçus pour passer librement de la cuisine à la table, fabriqués au Japon avec la précision qui fait la réputation de la région.

1. Une prise précise

Ce qui compte le plus dans une pince, c’est qu’elle soit agréable à tenir et que ses pointes se rejoignent bien. Une pince qui semble légèrement imprécise a généralement des pointes qui ne s’alignent pas tout à fait. Hasam est fabriquée avec la précision de Tsubame-Sanjo : ses pointes se referment net à chaque fois.

2. Fentes et pointes fines

Hasam a été conçue autour d’une scène : sortir des olives d’un bocal. Des fentes laissent s’égoutter la saumure, et la pince est plus petite que la moyenne pour entrer dans les bocaux étroits. Bien sûr, elle sert aussi de pince polyvalente au quotidien.

Caractéristiques

• Dimensions : env. l 3,5 × P 3,6 × H 20 cm (7.9 in de long)
• Matière : acier inoxydable
• Fabriqué au Japon (Tsubame-Sanjo, Niigata)

Entretien

• Lavez après chaque utilisation et séchez soigneusement.
• L’acier résiste très bien à la rouille, mais du sel ou de l’huile laissés en surface peuvent provoquer des points de rouille. Le cas échéant, nettoyez avec un nettoyant crème.