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Fabriqué par EAtoCO · Sanjo, Niigata (Tsubame-Sanjo)

EAtoCO Toku Bâtonnet batteur à œufs en acier inoxydable

Prix de vente$11.00
EAtoCO

L’artisan

EAtoCO

Sanjo, Niigata (Tsubame-Sanjo)

Une marque d’ustensiles de cuisine de Yoshikawa Co., Ltd., à Tsubame-Sanjo, la région de travail des métaux la plus réputée du Japon....


Beating egg yolks in a glass bowl with Toku
EAtoCO Toku Bâtonnet batteur à œufs en acier inoxydable Prix de vente$11.00

Des œufs battus bien lisses, avec moins d’effort

Œuf battu dans un petit bol avec Toku

À propos d’EAtoCO

EAtoCO (EAトCO, prononcé « ii-toko », un jeu de mots signifiant « un bon endroit ») est une marque d’ustensiles de cuisine de Yoshikawa Co., Ltd., à Sanjo (Niigata), qui fait partie de Tsubame-Sanjo, le plus célèbre centre de travail des métaux du Japon. Son nom associe EAT (manger) et COOK (cuisiner) : des ustensiles conçus pour passer librement de la cuisine à la table, fabriqués au Japon avec la précision qui fait la réputation de la région.


1. Conçu uniquement pour battre les œufs

Beaucoup d’entre nous utilisent des œufs chaque jour, et les battre prend plus de temps qu’on ne le pense. Toku est un bâtonnet dédié qui mélange les œufs de façon homogène, rapidement et d’un geste léger. Le côté dentelé de l’anneau permet aussi de retirer les chalazes.

Bâtonnet Toku dans un bol en verre d’œufs battus


2. L’acier inoxydable de Tsubame-Sanjo

Fabriqué avec la grande précision qui fait la réputation de Tsubame-Sanjo : un petit ustensile qu’on a plaisir à utiliser.


Caractéristiques

  • Dimensions : env. l 2,5 × P 0,7 × H 18 cm (7.1 in de long)
  • Matière : acier inoxydable
  • Fabriqué au Japon (Tsubame-Sanjo, Niigata)

Entretien

  • Lavez après chaque utilisation et séchez soigneusement.
  • L’acier résiste très bien à la rouille, mais du sel ou de l’huile laissés en surface peuvent provoquer des points de rouille. Le cas échéant, nettoyez avec un nettoyant crème.
EAtoCO

L’artisan derrière cette pièce

EAtoCO

Sanjo, Niigata (Tsubame-Sanjo)

Une marque d’ustensiles de cuisine de Yoshikawa Co., Ltd., à Tsubame-Sanjo, la région de travail des métaux la plus réputée du Japon. EAtoCO réunit EAT et COOK : des outils précis en inox pensés pour passer directement de la cuisine à la table.