Rouleau de coton wazarashi Free, 7 m, essuie-tout réutilisable | sasasa

Un rouleau de coton japonais à déchirer selon vos besoins

Le rouleau Wazarashi Free, ce sont 7 mètres de wazarashi traditionnel (coton blanchi japonais) enroulés sur un rouleau. Déchirez la longueur de votre choix et utilisez-la comme torchon, pour sécher les légumes, filtrer un bouillon, un lait végétal ou même un café filtre, couvrir une pâte qui lève ou envelopper onigiri et pain. Contrairement à l’essuie-tout, il reste solide une fois mouillé, résiste à la chaleur et se lave pour être réutilisé de nombreuses fois : un seul rouleau dure longtemps.

La version « Free » n’a pas de prédécoupe : vous coupez exactement la taille dont vous avez besoin pour chaque usage.

Qu’est-ce que le wazarashi ?

Le wazarashi est un coton blanchi traditionnel japonais. La toile de coton brute est lentement bouillie et blanchie pendant plusieurs jours, ce qui élimine les huiles naturelles et l’amidon et donne un tissu doux et aéré, qui absorbe l’eau rapidement et sèche vite. Avant l’essuie-tout, chaque cuisine japonaise avait un morceau de sarashi pour essuyer, filtrer, envelopper et couvrir les aliments. Imaginez quelque chose entre l’essuie-tout et le torchon : vous déchirez juste ce qu’il vous faut, puis vous le lavez et le réutilisez encore et encore.

À propos de sasasa

sasasa est la ligne du quotidien de Takeda Sarashi, une blanchisserie de coton fondée en 1911 à Sakai, près d’Osaka, l’un des berceaux historiques du wazarashi. Son nom vient de l’onomatopée japonaise « sa-sa-sa », qui évoque la rapidité et la facilité. La marque repose sur trois idées : facile à utiliser, facile à garder à portée de main et facile à acheter. Takeda Sarashi limite au maximum les produits chimiques et l’impact environnemental, si bien que le tissu peut être utilisé sans crainte au contact des aliments.

Caractéristiques

• Rouleau : env. 35 cm de large × 7 m de long (13.8 in × 23 ft), env. 6,2 cm (2.4 in) de diamètre
• Type : Free (sans prédécoupe)
• Matière : 100 % coton (wazarashi, coton oka blanchi)
• Couleur : blanc
• Fabriqué au Japon (Sakai, Osaka)

Entretien

• Lavable et réutilisable. Lavez-le avant la première utilisation ; le tissu s’assouplit à chaque lavage.
• Les bords coupés peuvent légèrement s’effilocher ; coupez simplement les fils qui dépassent.
• Faites-le bien sécher après chaque utilisation pour qu’il reste hygiénique.